څاڅکی قهوه یو ډول پورټ ایبل قهوه ده چې د قهوې لوبیا په پوډر کې مینځي او په مهر کې یې اچويد څاڅکو کڅوړه فلټر کړئ، او بیا یې د ډریپ فلټریشن په واسطه جوړ کړئ.د ډیری شربت او هایدروجن شوي سبزیجاتو تیلو سره د فوري کافي برعکس ، د ډریپ کافي د خامو موادو لیست یوازې تازه تولید شوي او تازه پخه شوي کافي لوبیا لري.یوازې د ګرمو اوبو او پیالو سره، تاسو کولی شئ په دفتر کې، په کور کې، یا حتی د سوداګرۍ سفرونو کې هر وخت د ورته کیفیت یو پیاله تازه کافي څخه خوند واخلئ.
د ځړول شوي غوږ داخلي غشا د داسې میش سره د فلټر پرت دی، کوم چې د کافي جریان په همغږي کولو کې رول لوبوي.
کله چې ګرمې اوبه د کافي پوډر له لارې تیریږي ، دا خپل جوهر او غوړ راوباسي ، او په پای کې د قهوې مایع په مساوي ډول د فلټر سوري څخه بهر کیږي.
د پیسولو درجه: د دې ډیزاین له مخې، د پیسولو درجه ډیره ښه نه وي، د بورې اندازې ته نږدې وي.سربیره پردې ، په بازار کې یو ډول کافي کڅوړه شتون لري ، کوم چې د چای کڅوړې ته ورته دی.دا دی چې تازه پخه شوي کافي لوبیا پیس کړئ، او بیا یې د پیالو حجم سره سم د ډیسپوز ایبل فلټر کڅوړه کې بسته کړئ ترڅو یو مناسب کافي کڅوړه جوړه کړئ.مواد د چای کڅوړې په څیر دي، ډیری یې غیر اوبدل شوي پارچه، ګوز، او داسې نور دي چې باید لندبل شي.
څنګه یو پیاله خوندور ډریپ قهوه جوړه کړئ؟
1. کله چې جوش شيد څاڅکو کافي فلټر کڅوړه، هڅه وکړئ یو لوړ پیاله غوره کړئ ، ترڅو د غوږ کڅوړې لاندې په کافي کې نه وي.
2. د جوش اوبو تودوخه د 85-92 درجو تر منځ د مختلف کافي او شخصي خوند سره سم کیدی شي.
3. که قهوه متوسطه او سپکه پخه شوې وي، لومړی لږ مقدار اوبه اضافه کړئ او د 30 دقیقو لپاره یې بخار کړئ.
4. اختلاط او استخراج ته پاملرنه وکړئ.
بله لارښوونه:
1. د اوبو حجم کنټرول کړئ: دا سپارښتنه کیږي چې 10 ګرامه قهوه د 200cc اوبو سره وخورئ.د یوې پیالې قهوې بوی خورا زړه راښکونکی دی.که چیرې د اوبو مقدار خورا ډیر وي، نو دا به په اسانۍ سره د قهوې بې خونده کیدو لامل شي او یو بد قهوه شي.
2. د اوبو تودوخه کنټرول کړئ: د شیدو جوړولو لپاره غوره تودوخهڅاڅکي فلټر قهوهد تودوخې درجه شاوخوا 90 درجې ده، او د جوش اوبو مستقیم کارول به د قهوې د سوځولو او تریخ لامل شي.
3. د کنټرول پروسه: مناسب بخار کول به د کافي خوند ښه کړي.تش په نامه "بشپړ" دا دی چې شاوخوا 20 ملی لیتر ګرمې اوبه د قهوې پاؤډ لوند کړي، د یو څه وخت لپاره ودروي (10-15 ثانیې)، او بیا په نرمۍ سره د اوبو مناسب مقدار پورې اوبه واچوئ.
ګرمه قهوه د یخ قهوه په پرتله ډیر کالوري مصرفوي.
د پوسټ وخت: فبروري 07-2023