ولې موږ د قهوه جوړولو په وخت کې فلټر کاغذ ته اړتیا لرو؟
ډیری خلک د قهوه څښل خوښوي، حتی قهوه جوړوي. کله چې د قهوه څښل، که تاسو په دقت سره مشاهده کړي یا په دقت پوه شي، تاسو به پوه شئ چې ډیری خلک به د فلټر کاغذ کاروي. ایا تاسو پوهیږئ چې د قهوې په جوړولو کې د کافي ډریپ فلټر کاغذ رول لري؟ یا که تاسو د کافي جوړولو لپاره فلټر کاغذ ونه کاروئ، ایا دا به تاسو اغیزه وکړي؟
د کافي ډریپ فلټر کڅوړه کاغذ عموما د لاسي کافي کافي تولید تجهیزاتو کې څرګندیږي. ډیری د کافي فلټر کاغذونه د ضایع کیدو وړ دي، او د کافي فلټر کاغذ د کافي پیالې "پاکۍ" لپاره خورا مهم دی.
په 19 پیړۍ کې، د کافي صنعت کې هیڅ ریښتیني "کافي فلټر کاغذ" نه و. په هغه وخت کې، د خلکو د کافي څښلو طریقه اساسا دا وه چې په مستقیم ډول په اوبو کې د قهوې پاؤډ اضافه کړئ، دا یې جوش کړئ او بیا یې د قهوې ځمکې فلټر کړئ، عموما د "فلزي فلټر" او "د جامو فلټر" کارول.
مګر په هغه وخت کې، ټیکنالوژي دومره غوره نه وه. د فلټر شوي کافي مایع په ښکته کې تل د ښه کافي پوډر یو موټی پرت و. له یوې خوا، دا به د کافي ډیر تریخ لامل شي، ځکه چې په ښکته کې د قهوه پوډر به ورو ورو د قهوې په مایع کې نور متفرقه تریخ مواد بیا خوشې کړي. له بلې خوا، د قهوې په ښکته کې ډیری خلک دا نه غوره کوي چې دا وڅښي، مګر په مستقیم ډول یې واچوي، چې پایله یې ضایع کیږي.
وروسته، د کافي فلټر کاغذ هولډر د قهوې د جوړولو لپاره کارول کیده. نه یوازې دا چې د پاتې شونو لیک نه و، بلکې د اوبو د جریان سرعت هم توقعات پوره کړل، نه ډیر ورو یا ډیر ګړندی، کوم چې د قهوې د خوند کیفیت اغیزه کړې.
د فلټر کاغذ ډیری برخه د ضایع کیدو وړ ده، او مواد خورا پتلی دي، کوم چې حتی د وچولو وروسته دویم ځل کارول ستونزمن دي. البته، ځینې فلټر کاغذ د څو څو ځله لپاره کارول کیدی شي. د جوش کولو وروسته، تاسو کولی شئ څو ځله د مینځلو لپاره ګرمو اوبو څخه کار واخلئ، او بیا تاسو کولی شئ بیا وکاروئ.
له همدې امله، کله چې قهوه جوړه کړئ، د فلټر کاغذ سره جوش شوي قهوه پیاوړې او پاکه خوند لري. د قهوې په جوړولو کې، د فلټر کاغذ رول نه بدلیدونکی دی. د دې اصلي رول د قهوې پوډر په کڅوړه کې د راښکته کیدو مخه نیول دي ، ترڅو پخه شوې قهوه پاتې نشي ، ترڅو د قهوې بوی پاک او له ناپاکۍ څخه پاک وي.
د پوسټ وخت: سپتمبر-26-2022