په حقیقت کې، د قهوه تر منځ کوم لوی توپیر شتون نلريد کافي څاڅکي کڅوړهاو د لاسونو سره قهوه. دوی دواړه فلټر شوي او استخراج شوي دي. د غوږ کافي د لاسي کافي پورټ ایبل نسخه په څیر دی.
له همدې امله، ډیری ملګري خوښوي چې د لاس په واسطه قهوه جوړه کړي کله چې دوی وړیا وي او د کافي ډریپ کڅوړه کې کار واخلي کله چې دوی بوخت وي. هوښیار دوستان به ومومي چې حتی ورته لوبیا د قهوې لوبیا په شکل کې د لاس په واسطه پخه شوي په بوی او خوند کې د پام وړ بډایه وي. په هرصورت، د ځړول شوي غوږونو په بڼه د قهوه لوبیا په خوند کې یو څه روښانه ښکاري.
په هرصورت، د تازه ځمکې قهوه پوډر بوی او بوی اکثرا د ځمکې څخه مخکې د قهوه پوډر په پرتله خورا بډایه وي. تاسو کولی شئ دا هڅه وکړئ. لس ګرامه قهوه له لوبیا څخه وباسئ، لومړی یې بوی کړئ، بیا یې پوډر کړئ، بیا یې بوی کړئ او په پای کې یې د 15 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا یې بوی کړئ. تاسو به ومومئ چې ترټولو بډایه بوی هغه وخت دی کله چې دا یوازې په پوډر کې مینځل کیږي، او د یوې مودې وروسته، بوی به ویجاړ شي.
د ځمکې د قهوه پاؤډ کې د ګاز او بوی موادو ضایع کول خورا ګړندي کیږي، کوم چې د خوند د ستاینې مودې لنډولو سره مطابقت لري. د کافي کافي بوی دومره بډایه ندي ، او دا یو څه سپک خوند لري.
دا د اسانتیا د ښه کولو او د کافي ذائق د قربانۍ پایله ده. لکه څنګه چې په لاس جوړ شوي قهوه لپاره، کیانجي بیا هم وړاندیز کوي چې تاسو د لوبیا پیس چمتو کړئ، کوم چې سمدلاسه جوش کیدی شي، ترڅو د قهوې خوند اعظمي کړي.
د پوسټ وخت: مارچ-06-2023